Всем по вкусу: 10 рецептов натуральных домашних лимонадов без сахара

Не ошибемся, если скажем, что именно лимонад – самый любимый с детства летний напиток. Но вот диетологи относятся к нему настороженно и предупреждают нас о вреде этого сладкого напитка, особенно тех вариантов, что стоят на прилавках магазинов – всему виной высокое содержание сахара. Мы нашли 10 рецептов натуральных домашних лимонадов из свежих фруктов, ягод и даже овощей. Такой напиток не только станет полезным источником углеводов, но и позволит в полной мере насладиться атмосферой лета. Мы проверяли! 

Классический лимонад

Ингредиенты:

• Мед – ½ ст.
• Вода – 1 ст.
• Лимоны – 6 шт.
• Питьевая вода – 4 ст. 
• Лед 

Способ приготовления:

1. Выжмите сок из лимонов. 
2. Добавьте мед и стакан воды в маленькую кастрюлю. Поставьте на средний огонь и помешивая дождитесь, когда он полностью растворится.
3. Остудите смесь и перелейте в стеклянную емкость. Добавьте лимонный сок, холодную воду и перемешайте. 
4. Подавайте с кубиками льда.

Арбузный лимонад

Ингредиенты:

• Мякоть арбуза – 1 кг.
• Вода питьевая – 400-500 мл (или по вкусу)
• Сок лимона – 125 мл (2 крупных лимона)
• Лед 

Способ приготовления:

1. Измельчите арбуз в блендере до получения однородной массы.
2. Выжмите сок из лимонов и добавьте его к арбузу.
3. Добавьте холодную воду и хорошо перемешайте.
4. Подавайте с кубиками льда и дольками лимона.

Чайный лимонад с мятой

Ингредиенты:

• Зеленый чай – 4 пакетика
• Лимоны – 2 шт.
• Мята – ¼ ст. 
• Мед – 3 ст. л.
• Холодная вода – 4 ст.
• Лед 

Способ приготовления:

1. Заварите зеленый чай в двух стаканах кипящей воды и дайте ему настояться в течение 5-7 минут. Затем вытащите пакетики чая и оставьте напиток остывать.
2. Выжмите сок из лимонов и нарежьте их на дольки.
3. В большом кувшине смешайте чай, лимонный сок, мяту, мед и холодную воду.
4. Перемешайте до полного растворения меда.
5. Подавайте со льдом и веточками мяты для украшения.

Малиновый лимонад

Ингредиенты:

• Малина – 1 ст.
• Лимоны – 3 шт.
• Сироп агавы – 2-6 ч. л
• Холодная вода – 4 ст.
• Лед 

Способ приготовления:

1. Разотрите малину при помощи вилки или взбейте ее в блендере до получения пюре.
2. Выжмите сок из лимонов и добавьте его вместе с сиропом агавы в получившуюся массу.
3. Добавьте холодную воду и хорошо перемешайте.
4. Оставьте лимонад в холодильнике на 1-2 часа для охлаждения.
5. Подавайте со льдом и малиновыми ягодами для украшения.

Лимонад с базиликом и огурцом

Ингредиенты:

• Лимоны – 4 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Сироп агавы – 2-6 ч. л.
• Свежий базилик – 1/2 ст.
• Холодная вода – 4 ст. 

Способ приготовления: 

1. Выжмите сок из лимонов.
2. Нарежьте огурец тонкими кружочками.
3. В блендере смешайте базилик, сироп агавы и половину огурца до получения однородной массы.
4. В кувшине смешайте лимонный сок, базиликовую смесь, вторую половину огурца и холодную воду.
5. Хорошо перемешайте и оставьте лимонад в холодильнике на 1-2 часа.
6. Подавайте со льдом и веточками базилика.

Апельсиновый лимонад

Ингредиенты:

• Апельсины – 4 шт.
• Лимоны – 2 шт.
• Мед – ½  ст.
• Холодная вода – 4 ст.
• Лед 

Способ приготовления:

1. Выжмите сок из апельсинов и лимонов.
2. В кувшине смешайте апельсиновый и лимонный сок, мед и холодную воду.
3. Хорошо перемешайте, пока мед полностью не растворится.
4. Оставьте напиток в холодильнике на 1-2 часа для охлаждения.
5. Подавайте со льдом и дольками апельсина для украшения.

Ягодный лимонад

Ингредиенты:

• Клубника – 1 ст.
• Малина – 1 ст.
• Лимоны – 2 шт.
• Жидкая стевия – ½  ч. л.
• Холодная вода – 4 ст. 
• Лед

Способ приготовления:

1. Разотрите клубнику и малину при помощи вилки или взбейте их в блендере до получения пюре.
2. Выжмите сок из лимонов и добавьте его вместе со стевией в ягодное пюре.
3. Добавьте холодную воду и хорошо перемешайте.
4. Оставьте лимонад в холодильнике на несколько часов.
5. Подавайте со льдом и ягодами для украшения.

Лимонад с мятой и имбирем

Ингредиенты:

• Лимоны – 4 шт.
• Мед – ½  ст.
• Свежая мята – ½ ст. 
• Имбирь (измельченный) – 1 ст. л.
• Холодная вода – 4 ст. 
• Лед

Способ приготовления:

1. Выжмите сок из лимонов.
2. В кувшине смешайте лимонный сок, мед и холодную воду.
3. Добавьте свежую мяту и измельченный имбирь.
4. Хорошо перемешайте и оставьте лимонад в холодильнике на несколько часов.
5. Подавайте со льдом и веточкой мяты для украшения.

Лимонад с голубикой и лавандой

Ингредиенты:

• Лимоны – 4 шт.
• Жидкая стевия – ½  ч. л.
• Свежая голубика – 1 ст.
• Сушеная лаванда – 1 ч. л.
• Холодная вода – 4 ст.
• Лед 

Способ приготовления:

1. Выжмите сок из лимонов.
2. В кувшине смешайте лимонный сок, стевию и холодную воду.
3. Добавьте свежую голубику и сушеную лаванду.
4. Хорошо перемешайте и оставьте лимонад в холодильнике на несколько часов.
5. Подавайте со льдом и голубикой для украшения.

Лимонад с персиком и мятой

Ингредиенты:

• Лимоны – 4 шт.
• Персики – 2 шт.
• Мед – ½  ст. 
• Свежая мята – 1/2 ст. 
• Холодная вода – 4 ст.

Способ приготовления:

1. Выжмите сок из лимонов.
2. Нарежьте персики на мелкие кусочки.
3. В кувшине смешайте лимонный сок, мед и холодную воду.
4. Добавьте нарезанные персики и свежую мяту.
5. Хорошо перемешайте и оставьте лимонад в холодильнике
6. Подавайте со льдом