Как почистить столовое серебро за 7 минут: 8 дельных способов

Собрали быстрые способы, с которыми почистить серебряные столовые приборы займет от 7 до 30 минут. А потом они долгое время будут украшать ваш прямоугольный или круглый стол. Начнем с лайфхаков, которые защитят серебряную посуду от преждевременного потемнения, затем покажем, как и чем чистить столовое серебро в домашних условиях.

Почему столовое серебро темнеет: 4 причины

Причина №1 ― сплав серебра

Любое столовое серебро, подносы, посуда и т. д. со временем потемнеет (исключение ― родиевое серебро). Поэтому чисткой можно лишь поддерживать вид серебра, но полностью исправить этого не получится. Стандартный сплав 925 пробы примерно на 92,5% состоит из чистого серебра и 7,5% из других металлов, в том числе меди. Эти два вещества (серебро и медь) взаимодействуют с содержащимися в воздухе сернистыми соединениями и в результате окисляются. На деле это выглядит как темный налет.

Ложка слева (самая темная) с самым большим содержанием меди в сплаве, ложка справа со средним содержанием меди, и ложка посередине с самым минимальным содержанием меди (самая светлая).

Причина №2 ― неправильное хранение

• Серебро не переносит влажность. Влага ускоряет потемнение. Поэтому не стоит класть серебряную посуду в шкафчик возле духовки, вытяжки, посудомойки и т. д.
• Соседство с пластиком и резиной так же не подходит серебру. Поэтому не стоит хранить его в пластиковых контейнерах. Идеально подойдет декоративный ящик из дерева, обитый фланелью. Более простой вариант ― фольга или пергамент. Они не дадут серебру окислиться. 

Каждый серебряный прибор храните отдельно друг от друга. Серебро ― мягкий металл, поэтому быстро царапается. Скинуть все столовое серебро в одну коробку ― плохая идея, завернуть отдельно каждый прибор в фольгу/фланель/пергамент и положить рядом ― хорошая идея.

Причина №3 ― неправильное мытье

• Посуду из серебра нельзя мыть в посудомоечной машине. Иначе на посуде образуется налет.
• Столовое серебро после использования нужно сразу вымыть и высушить. Нельзя оставить серебряные приборы с вечера после гостей, а помыть с утра.

Остатки еды окислятся и оставят темные пятна.

• После того как вы помыли столовое серебро, его нужно обязательно вытереть насухо. И только затем положить в футляр.

Причина №4 ― серосодержащие продукты

Серебро окисляется и темнеет от серосодержащих продуктов: яйца, лук, рыба, молоко, майонез. Что касается столового серебра ― контакта не избежать. Но серебряный поднос для селедки под шубой лучше не использовать.

Что нужно знать, прежде чем почистить серебро?

Из чего состоит сплав вашего столового серебра

То, что хорошо очистит одно серебро, оставит пятна на другом. Особенно это относится к домашним средствам (соды, соли, лимонной кислоты и т. д.). Реакция серебра на чистящее средство зависит от количества примесей в составе. Так в 925 пробе около 7-8% примесей, а в 800 около 10-12%. Поэтому уточните из чего состоит сплав или протестируйте средство на маленьком участке серебра.

Как и чем полировать серебряные приборы

Серебро мягким метал и легко царапается. Поэтому не полируйте его бумажными полотенцами, салфетками, туалетной бумагой и другими грубыми материалами. Лучше в этих целях использовать мягкий фланелевый материал. 

Что касается полировки, то делайте это длинными движениями вперед и назад. А полировка маленькими кругами, наоборот, плохая идея. Так шансов поцарапать приборы больше.

Что делать после чистки и полировки посуды из серебра

Чистите серебро за неделю или хотя бы три дня до его использования. Дело в том, что только спустя несколько дней после чистки на поверхности серебра образуется защитный слой, препятствующий изменению цвета. Если не следовать этому правилу, серебро быстро потемнее и чистка пойдет насмарку.

Почему абразивы не всегда хорошо для чистки серебряной посуды

Зубной порошок, сода и т. д., которые так часто применяют, чтобы почистить серебро ― абразивные вещества. Если интенсивно натирать ими серебро или не соблюсти пропорцию ― посуду можно испортить. Поэтому помните, лучше оставить одно маленькое пятнышко, чем полностью испортить прибор.

Способы очистки столового серебра 

3.1. Полировка зубной пастой или зубным порошком ― 7 мин

Помните, абразивные материалы могут навредить столовому серебру. Лучше, использовать для серебра детскую зубную пасту. Обычно, она выпускается без лишних примесей и твердых элементов. 

Рецепт: 

• на фланелевый кусочек ткани нанесите зубную пасту
• прополируйте серебро мягкими длинными движениями назад вперед
• промойте в воде
• протрите насухо

Полировка ластиком ― 7 мин

Этот способ подойдет, если в столовом серебре есть труднодоступные места, куда обычной тряпкой не пробраться. Просто протрите труднодоступные места ластиком.

Замачивание в воде с содой и фольгой ― 10 мин

Мягкую очистку может дать микс из соды и фольги.

Рецепт: 

• в 500 мл воды насыпьте 2 неполные ст. ложки соды
• доведите до кипения
• опустите в раствор серебро и средний кусок фольги
• оставьте серебро на 15 минут, затем вынимайте
• промойте в воде
• протрите насухо

Чистка кашицей из соды и воды ― до 10 мин

Помните, чистка серебра абразивами может дать любой непредвиденный результат. Используйте в том случае, если пятна на серебре действительно темные и другие способы их не берут.  Втирайте соду мягко и аккуратно. 

Рецепт:

• добавьте в небольшую емкость соду
• влейте немного воды (так, чтобы образовалась средняя по густоте консистенция)
• нанести кашицу на столовое серебро
• мягко потрите зубной щеткой со степенью жесткости soft или supper-soft
• промойте в воде
• протрите насухо

Полировка с лимонным соком ― 15 мин

Капелька натурального лимонного сока добавит серебру блеска. Выбирайте именно сок лимона, а не лимонную кислоту. Ведь кислота ― вещество высококонцентрированное и может повредить защитный слой. 

Рецепт:

• на фланелевую тряпочку вылейте пару капель лимонного сока
• аккуратно отполируйте приборы 
• помните, что полировать столовое серебро нужно длинными движениями вперед и назад
• промойте в воде
• протрите насухо

Замачивание в растворе соли и воды ― 20 мин

Сода и соль с серьезными загрязнениями не справятся, но если нужно просто придать серебряным приборам блеск, то раствор поможет. 

Рецепт: 

• 400 мл воды (зависит от кол-ва столового серебра) доведите до кипения
• растворите в кипятке 1 ст. ложку соды и 1 ст. ложку соли
• оставьте серебро на 20 мин в растворе
• промойте в воде
• протрите насухо

Кипячение в воде с фольгой и содой ― до 30 мин

Сода ― самое популярное вещество, когда речь заходит об отбеливании столового серебра в домашних условиях. Время кипячения зависит от загрязнений серебра. Но лучше не переусердствовать и остановиться на получасе.

Рецепт:

• положите на дно кастрюли фольгу. Как мы указали выше, фольга не даст серебру окислиться, т.е. потемнеть. 

• положите столовое серебро или серебряную посуду 
• залейте в кастрюлю 1 литр воды и добавьте 3 ст. ложки соды
• поставьте кастрюлю на огонь и кипятите до 30 минут
• промойте посуду в воде
• протрите насухо

Замачивание в воде после варки картофеля ― 30 мин

При варке картофеля со шкуркой/шпината/щавеля выделяется аскорбиновая кислота, она и делает серебро блестящим. 

Рецепт:

• отварите картофель/шпинат/щавель
• выньте картофель/шпинат/щавель
• подогрейте воду из под картофеля (если она остыла)
• положите серебряные приборы/посуду в картофельную воду
• оставьте серебро на 30 минут, затем вынимайте
• промойте в воде
• протрите насухо

Резюме

Серебряные столовые приборы капризны в уходе. Их нельзя поставить в посудомойку или небрежно замочить в раковине до следующего дня. Но даже несмотря на всю красоту столового серебра, ассортимент столовых приборов порой затмевает и его. А стоит дешевле и не тратит ваше время.