Смузи из сезонных фруктов, ягод и овощей: 10 простых домашних рецептов

Смузи – настоящий буст здоровья! Этот прекрасный летний напиток поможет не только получить все необходимые витамины и микроэлементы, но и насытит, освежит и зарядит энергией. Сейчас в смузи можно добавлять множество свежих сезонных фруктов и овощей, которые сегодня как раз в изобилии. Мы подготовили 10 простых рецептов, по которым вы легко приготовите его дома. Для этого вам понадобится блендер и совсем немного времени. 

Клубничный смузи

Ингредиенты:

• 1 стакан клубники
• 1 банан
• 1 стакан йогурта
• 1 ч.л. меда

Польза:

Клубника богата витамином C и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и улучшают состояние кожи. Банан добавляет сладости и делает смузи более насыщенным. Он также богат калием, помогающим поддерживать здоровую работу сердца и баланс электролитов. Йогурт  - источник полезных пробиотиков, отвечающих за пищеварение. Мед, в свою очередь, естественный подсластитель, добавляющий смузи приятный вкус и приносящий пользу для здоровья благодаря своим антибактериальным свойствам.

Малиново-банановый смузи

Ингредиенты:

• 1 стакан малины
• 1 банан
• 1 стакан миндального молока

Польза:

В малине много клетчатки, витаминов и антиоксидантов, которые способствуют улучшению пищеварения и защите клеток от старения. Банан придает смузи кремовую текстуру и насыщает калием, который поддерживает сердечно-сосудистую систему. Миндальное молоко добавляет нежный ореховый вкус и является отличным источником витамина E, который полезен для кожи.

Персиково-манговый смузи

Ингредиенты:

• 1 персик
• 1 манго
• 1 стакан апельсинового сока

Польза:

Персики и манго насыщены витаминами A и C, которые полезны для зрения и иммунной системы. Персики также богаты клетчаткой, способствующей пищеварению, а манго улучшает состояние кожи благодаря антиоксидантам. Апельсиновый сок придает смузи свежий цитрусовый вкус и добавляет дополнительную дозу витамина C.

Огуречный смузи с мятой

Ингредиенты:

• 1 огурец
• Несколько листочков мяты
• 1 стакан кокосовой воды
• 1 ч.л. лимонного сока

Польза:

Благодаря высокому содержанию воды и антиоксидантов, огурцы помогут поддержать водно-солевой баланс и освежиться. Мята в свою очередь улучшает пищеварение и помогает расслабиться. В кокосовой воде есть электролиты, что особенно полезно в жаркие летние дни. Лимонный сок придаст смузи яркий вкус и добавит витамин C.

Арбузный смузи

Ингредиенты:

• 2 стакана арбуза (без косточек)
• 1/2 стакана клубники
• 1 ч.л. лимонного сока

Польза:

Этот смузи, несмотря на содержание минимального количества ингредиентов, весьма полез. Арбуз богат ликопином, который обладает противовоспалительными свойствами и помогает поддерживать водный баланс. Клубника - источник важного для нашего организма витамина C, который необходим для поддержки иммунитета, а лимонный сок усиливает вкус и добавляет антиоксиданты.

Томатный смузи

Ингредиенты:

• 2 помидора
• 1 огурец
• 1/2 перца
• 1/2 лимона (сок)

Польза:

Овощные смузи очень питательны и потому идеальны для полезного перекуса в течение дня: в частности томатный богат ликопином и витаминами, полезен для сердца и сосудов, а также помогает поддерживать здоровье кожи. Огурец в его составе добавляет свежести, перец насыщен витамином C, который укрепляет иммунную систему. Лимонный сок подчеркивает вкус и добавляет антиоксиданты.

Черничный смузи

Ингредиенты:

• 1 стакан черники
• 1 банан
• 1 стакан йогурта

Польза:

Черника улучшает зрение, память и защищает организм от свободных радикалов благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Банан придает сладость и насыщает калием. Йогурт добавляет полезные пробиотики для улучшения пищеварения и придает смузи кремовую текстуру.

Смузи с цуккини и яблоком

Ингредиенты:

• 1 маленький цуккини
• 1 яблоко
• 1 стакан миндального молока

Польза:

Цуккини низкокалорийны и богаты клетчаткой, что способствует хорошему пищеварению. Яблоки содержат витамины и антиоксиданты, которые помогают улучшить состояние организма в целом. Миндальное молоко добавляет витамин E и придает ореховый вкус.

Абрикосовый смузи

Ингредиенты:

• 4 абрикоса
• 1 банан
• 1 стакан йогурта

Польза: 

Сезон абрикосов в самом разгаре, поэтому сейчас самое время на таких смузи. Этот фрукт богат витаминами A и C, которые помогают поддерживать зрение и иммунитет. Банан придает смузи кремовую текстуру и насыщает калием. Йогурт добавляет пробиотики для улучшения пищеварения и белок.

Морковно-яблочный смузи

Ингредиенты:

• 2 моркови
• 1 яблоко
• 1 стакан апельсинового сока

Польза:

Морковь богата бета-каротином, который полезен для зрения и кожи, а также улучшает иммунитет. Яблоки добавляют клетчатку и антиоксиданты, что помогает поддерживать здоровье сердца. Апельсиновый сок придает смузи свежий цитрусовый вкус и добавляет витамин C.